2021/07/11

オーギョーチ(愛玉子)【空想旅行食堂】

オーギョーチなんて、食べたことなくて。

海外旅行、いや遊びで国内旅行にすら行かない私にとって、

コロナ禍でなくても「旅行」=「空想」。

てな訳で、本日の「空想旅行」は「台湾」。

(政治的には、いろいろ今起こっているのですが、空想旅行なので、置いておいて。。。)




バーミヤン@空想旅行食堂。まあ、身近!!

税込¥219 。オーダー前に楽天で売られている「オーギョーチ」の値段をスマホチェックして、思ったより原価率が高そうだった。


如何せん、家庭でちょこっと珍しい物を作るのは、高くつく。

一昨年の夏、タピオカミルクティーを作った時、食材費とあの太いストローの高さに、二度と作るもんかと憤慨した。しかも不味かった。氷の分量も難しかった。

本物のタピオカミルクティーがどんな味なのか、飲んだことはないので、知らない。


さて、オーギョーチはつる植物。寒天みたいな食感。

漢方でいう「潤肺」が入っていて、デトックス、アンチエイジング効果があるらしい。

マスク疲れの肺にも良さそう?